В рамках Морского фестиваля петербуржцев накормят рыбой

В рамках Морского фестиваля в Петербурге, который пройдет в эти выходные, состоится «рыбный карнавал». Более 20 ресторанов и кафе будут предлагать посетителям различные блюда морской кухни, сообщили в оргкомитете Морского фестиваля во вторник, передает корреспондент ИА «Диалог».

«На фестивале будут представлены различные блюда морской и рыбной кухни. При приглашении ресторанов и кафе на этот праздник основным условием было, чтобы рестораторы разработали меню, связанное с рыбой. Мы хотим, чтобы запах от приготовления еды разносился по набережной Лейтенанта Шмидта, дразня обоняние жителей соседних домов», — рассказал организатор мероприятия Игорь Тарасов.

Также он отметил, что кафе и рестораны будут ориентированы на сегмент эконом-класса, однако, по словам Тарасова, на карнавале будет что перекусить и людям, которые могут потратить на себя большую сумму.

Отметим, посетители смогут попробовать около 15 видов ухи, паэлью, плов с морепродуктами, рыбную солянку, макароны по-флотски, вяленую и копченую рыбу. Также на территории праздника будут проходить мастер-классы по приготовлению блюд морской кухни, дегустационные сеты, ярмарка изделий народного промысла и морских сувениров.

Напомним, Морской фестиваль пройдет в северной столице с 29 по 31 августа. События состоятся на трех площадках: набережной Лейтенанта Шмидта (от 14 до 21 линии В.О.), на центральной аллее Петровского парка в Кронштадте и на Паромном причале в Ломоносове. На мероприятие город потратит около 25 млн рублей.