Россельхознадзор обнаружил ДНК лошади в свином фарше в «Ашане»
04 августа 2015 | 12:45В одном из магазинов сети «Ашан» в ходе проверки, сотрудники Федеральной службы по надзору в сфере сельского хозяйства обнаружили ДНК других животных в свином фарше. Об этом во вторник сообщили в Россельхознадзоре.
В одном из магазинов сети «Ашан» в ходе проверки, сотрудники Федеральной службы по надзору в сфере сельского хозяйства обнаружили ДНК лошади и других животных в свином фарше. Об этом во вторник сообщили в Россельхознадзоре.
«Молекулярно-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора торговой сети «Ашан», помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота. ДНК мелкого рогатого скота не обнаружена», — говорится в официальном сообщении ведомства.
Отметим, в ведомстве не уточняют в каком именно магазине из сети были выявлены нарушения.
Напомним, это не первые нарушения, выявленные в магазинах данной сети розничной торговли. Ранее магазины «Ашан» уже обвиняли в искусственном продлении сроков годности охлажденных мясных продуктов и неправильной маркировке.