В Большой Ижоре создали предприятие по выпуску колбас и мясных деликатесов

В пятницу, 22 сентября, в посёлке Большая Ижора Ломоносовского района Ленобласти начал работу мясоперерабатывающий комбинат. Предприятие мощностью 250 тонн продукции в месяц будет специализироваться на производстве колбасных изделий и деликатесов.

«Предприятие площадью 600 квадратных метров включает в себя полный комплекс производственных помещений: зал по приемке сырья, морозильные камеры, три производственно-технологических цеха, зал упаковки, складские помещения. Ассортиментная линейка комбината включает более 25 наименований. Вся продукция изготавливается из натурального сырья, произведенного на территории Ленинградской области, согласно регламентирующим документам ГОСТ», — сообщили в администрации Ленобласти.

Для обеспечения технологического процесса будет создано 35 рабочих мест.