В Красногвардейском районе прокуратура обнаружила нелегальную пекарню
14 сентября 2015 | 13:58В Красногвардейском районе выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического и миграционного законодательства в пекарне на улице Коммуны. Об этом сообщили в прокуратуре Петербурга в понедельник.
«Так, в цехе, где выпекался хлеб, стены и потолок закопчены из-за отсутствия вентиляционной системы. В помещении отсутствует канализация; в складских помещениях хранится готовая продукция и сырье для производства хлебобулочных изделий, автомобильные покрышки, запасные части для оборудования. Обнаружены формы для выпечки с толстым слоем нагара, грязные лотки для хлеба», — рассказали в ведомстве.
По данным прокуратуры, часть производственного помещения была переоборудована под жилье для сотрудников предприятия. Они трудились без надлежащих медицинских книжек.
«При осмотре цеха пекарни выявлено 8 иностранных граждан Республики Таджикистан и Армении, которые осуществляли работы по изготовлению теста для хлебобулочных изделий и фасовку готовой продукции без личной медицинской книжки и осмотра кожных покровов на наличие гнойничковых заболеваний», — отметили в ведомстве.
Добавим, прокуратура продолжит проверку предприятия. По результатам дальнейшего расследования в ведомстве примут меры.