«Хлеб является товаром первой необходимости. Если хлеб дорожает, то значит, что есть предпосылки к тому, что будет смещена структура потребления. В разной степени хлеб затронет интересы граждан. И это не единственный товар, который подорожает. В совокупности это отразится на благосостоянии потребления продуктов питания граждан», – считает эксперт.
Как сообщал «Диалог» ранее, 11 декабря стало известно, что в ближайшее время цены на хлеб в России могут вырасти. Это связано с подорожанием сырья, о чем ритейлеров недавно начали уведомлять поставщики.