«Цена хлеб может являться показателем инфляции, которая с начала года значительно выросла — до 8,52%. Примерно 15% населения России находится за чертой бедности. Для них довольно существенно любое изменение цен на базовые продукты питания. Потому что около 60-70% своих доходов они тратят на продовольствие. В совокупности это дает резкое ухудшение положения многих людей», – пояснил эксперт.
Как сообщал «Диалог» ранее, в ближайшее время в России возможно повышение цен на хлеб. По данным СМИ, это может быть вызвано подорожанием компонентов для приготовления хлеба — о чем поставщики начали уведомлять крупных ритейлеров.