Масленица. Рецепт №1. Рыба и сыр

Началась масленичная неделя, а это значит, что настало самое время вспомнить лучшие рецепты блинов. «Диалог» подготовил необычные начинки и рассказывает, как можно вкусно провести Масленицу.

Начинаем с простого. Эта начинка не требует никакой премудрости: всё, что нужно — взять составляющие и завернуть в блин. Вам понадобится:

• 100 гр. сыра «Филадельфия» или любого мягкого творожного сыра;
• 200 гр. слабосолёной сёмги или любой красной рыбы.

Полоской по диаметру блина размазать сыр. Сёмгу — в зависимости от пристрастий — либо порубить кубиками, либо выложить целыми кусками. Блин завернуть «трубочкой» или любым удобным способом. Готово!

***

Полный сборник рецептов блинов от «Диалога» можно увидеть здесь.