В Лондоне съедят первое в мире искусственное мясо

В столице Великобритании впервые пройдет дегустация первого в мире гамбургера с искусственным мясом. Россияне могут отследить процесс поедания блюда в 5 часов вечера по московскому времени по онлайн-трансляции в сети.

«В понедельник, 5 августа профессор Марк Пост из Маастрихтского университета впервые в мире приготовит перед аудиторией и подаст к столу гамбургер с искусственной говядиной. Приготовлению будет сопутствовать краткое научное объяснение», — сообщили в университете Маахстрихта.

Отметим, пока неизвестно, в каком из ресторанов Лондона пройдет это мероприятие.

Добавим, кусок искусственного мяса выращен в лабораторных условиях из стволовых клеток. Весит он порядка 150-ти грамм. По данным ряда СМИ, блюдо стоимостью около 400 млн долларов продегустируют два приглашенных журналиста.

Отметим, масс-медиа прогнозируют производство такого рода мяса в промышленных масштабах. Этот продукт, который не требует кормов и забоя животных, должен помочь в решении проблемы голода на Земле. Однако, по словам специалистов, у мяса из стволовых клеток нет каких-либо вкусовых качеств.